La Vía de la Plata est une ancienne voie romaine qui reliait le Sud-Ouest de l'Espagne au Nord-Ouest, qui par la suite a servi à l'invasion Arabe et enfin désormais au pélerinage vers Compostelle. 
Littéralement, Plata veut dire Argent. Mais on pense que cette appellation dérive plutôt du mot arabe Balata, dalle, pavé. 

La Vía de la Plata va jusqu'à Astorga, rejoignant en ce point le Camino Francès (qui est, je le rappelle, la voie la plus fréquentée). Mais, comme sur le Norte où j'ai bifurqué sur le Primitivo, j'envisage de bifurquer sur le Camino Sanabrès qui longe la frontière Nord du Portugal pour rejoindre directement Santiago.

Donc au programme, si tout va bien : Séville → Santiago : environ 1000km en une quarantaine d'étapes